Executar tarefas relacionadas a preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências da cozinha; Controlar, organizar e efetuar contagem do estoque dos alimentos e utensílios utilizados na cozinha; Armazenar os insumos; Monitorar as temperaturas e energia adequadas aos ambientes da cozinha; Preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas; Limpeza e conservação das dependências da cozinha e dos equipamentos existentes no setor; Preparação para o dia seguinte de acordo com progra…